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Low carbo coffee time
藤枝市でひとつひとつ手作りで低糖質のおやつを作ってます
原材料にこだわり糖質を抑えた糖尿病でも安心して食べられるおやつと美味しいコーヒーや地元農家のお茶をご用意してます
テイクアウトと、店内イートイン席(6席のみ)もございます
「糖尿病でも楽しめるおやつの時間」が実現出来れば嬉しく思います
3 cups
Blueberries
3 cups
Flour
平飼い自然卵
やまさき農園
1 cup
Sugar
北海道
生クリーム
42％
甘味成分100％植物由来
ラカントS・ステビア
1½ cups
Butter
Low carboとは低糖質のことです
砂糖と小麦粉を使用しません
甘みは天然由来の低糖質甘味料を使用しております
羅漢果・ステビア・エリスリトール等です
小麦粉の代わりには小麦ふすま粉・大豆粉・アーモンドプードルを使用します
糖質が少なくミネラルが豊富です
一つ当たり糖質3ｇ以下になる様に計算しております
COFFEE
高品質のコーヒー豆には本来含まれているフルーツの様な様々な酸味があります
やわらかい、瑞々しい、華やか、熟した
それは酸化したネガティブな酸味とは違います
果物を選ぶような感覚でコーヒー豆をお選びください
１杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れます
またエスプレッソを使った、カフェラテやカプチーノもご用意してます
コーヒー以外にも地元藤枝産の有機栽培和紅茶や
コクがある黒豆茶、香りが素晴らしいクロモジ茶など
カフェインレスの物もございます
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